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新春ランチブッフェのご案内

新春ランチブッフェのご案内 レストラン「ハーモニー」では、3日間限定で新春ランチブッフェを開催いたします。
賑やかなひとときを、親しい方々と共にお楽しみください。

 ■会場■
24階 オールデイダイニング「ハーモニー」

 ■時間■(2部制)
[第1部目] 11:30~13:00     
[第2部目] 13:30~15:00

■期間・ご料金■
新春ランチブッフェ

期間:2019年1月1日(火・祝日)~3日(木)    
料金:お一人様  5,500円   子供 2,800円

    ※中学生以上は大人料金、4歳~小学生は子供料金となります。
    ※上記料金には消費税・サービス料(10%)が含まれております。

新年を祝うにふさわしい、縁起の良い食材を取り入れました。
「黒豆」は“丈夫”や“健康”、「ごぼう」や「海老」は“長寿”の意味が込められています。
その他にもお正月にちなんだ様々な食材をお楽しみいただけます。



 

■メニュー例■
< 冷製料理/Cold dishes >  
・スモークサーモントラウト レモン添え
・ズワイカニと聖護院蕪を紅白にあしらって ゆず風味のゼリー
・帆立貝と赤キャベツのマリネ グリビッシュソース
・生ハムと海老芋のムース仕立て ごぼうフリッツ添え
・チキン冷製 白ごまソース 黒豆と共に
・ポテトと野菜タプナードのコンビネーション
・きのこ入り茶碗蒸し 大吟醸風味
・シーザーサラダ

< 温製料理/Hot dishes >
・シェフのおすすめスープ
・海老と白身魚のオーブン焼き 梅しそ風味のバターソース
・サーモンとムール貝のサフランソース
・ソーセージと白菜のポトフ マスタード風味
・チキンの赤ワイン煮 クリームニョッキ
・豚肩ロースマスタード焼き レモンの香り 下仁田ねぎ添え
・フォアグラときのこのリゾット
・野菜カレー
・ガーリック風味のポテトグラタン
・シェフのおすすめペンネ

< カービングサービス/Carving Service >
・フォアグラオムレツ トリュフソース
・バナナのフランべ チョコレートアイス添え
・ローストビーフ おろしポン酢ソース

< デザート/Sweets >
・フルーツの盛り合わせ
・各種アントルメ
・コーヒー、紅茶 
  

☆通常期間のランチブッフェのご案内はこちら

【ご予約・お問合せ】
 03-6253-1130(受付時間 10:00~19:00



※中学生以上は大人料金、4歳~小学生は子供料金となります。
※上記料金には消費税・サービス料(10%)が含まれております。
※食材の都合により、メニューが変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

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