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2021.09.30

スイーツブッフェ 10月のテーマは「ハロウィン」

スイーツブッフェ 10月のテーマは「ハロウィン」

スイーツブッフェ 10月のテーマは「ハロウィン」

バー・ラウンジ「THE BAR」は、8月に初めて開催してご好評いただいていたスイーツブッフェを再び開催。

テーマは「ハロウィン」。目にも楽しいスイーツ15種類と、セイヴォリー3種をご用意いたします。

栗、かぼちゃ、ブドウ、さつまいもなど季節の食材を使用したスイーツブッフェ。丸い目が可愛らしい「かぼちゃと竹炭のシュークリーム」や、アイスクリームの形を模した「ベリーのギモーヴ」など、パープルxオレンジをテーマカラーにしたスイーツの数々を楽しんでいただけます。

ご提供方法は、最初にコース形式で、すべてのアイテムをお出しし、さらにその後にお好きなものをお好きなだけという「コース&ブッフェ形式」。ホテル15階からの景色もお楽しみいただきながら優雅なひと時をお過ごしください。

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スイーツ

・マチェドニア
・安納芋プリン
・ラベンダーとブドウのジュレ
・カシスとオレンジのムース
・栗とコーヒーのミルフィーユ
・黒胡麻と焙煎胡麻ムース
・かぼちゃのモンブラン
・栗のフォンダン
・ベリーのギモーヴ
・ブドウのタルト
・スイートポテト
・紫芋のバターサンド
・オレンジのパートドフリュイ
・いちじくのファーブルトン
・竹炭とかぼちゃのシュークリーム

セイヴォリー

・安納芋のポテトサラダ ~ブルスケッタスタイル~
・松坂ポークとかぼちゃ ピンチョス
・紫芋のポタージュ

ドリンク

ドイツの歴史ある「ロンネフェルト」の紅茶、ノンカフェインティー、ハーブティーなどのお茶を15種類ご用意。茶葉の香りを比べながら、お好みのものをお選びいただけます。

他にも3種類の日本茶(知覧・宇治・八女)やコーヒー、カフェラテなども。1杯目と別のお茶やコーヒー等、何種類でもご注文いただけますので、スイーツとドリンクの様々な組み合わせをお楽しみください。

期間 2021年10月1日(金)~10月31日(日) 15:00~18:00(90分制)※最終スタートは16:00
料金 お一人様 5,445円(税・サービス料込)
店舗 ホテル15階 バー・ラウンジ「THE BAR」
電話:06-4707-1118
  • かぼちゃのモンブランと栗のフォンダン

    かぼちゃのモンブランと栗のフォンダン

  • 「THE BAR」

    「THE BAR」

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