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2021.09.30

【~10/31】アフタヌーンティーセット「ハロウィン」

【~10/31】アフタヌーンティーセット「ハロウィン」

「ハロウィン」をテーマに、計21品のフード&スイーツ

ホテル15F「THE BAR」アフタヌーンティーセット、10月は「ハロウィン」がテーマに。

21品というボリュームで、かぼちゃをかたどった紫芋のバターサンド、かぼちゃのプチシュー、シナモンが香るかぼちゃモンブランなど季節を感じられる食材を使用。

他にも、ミニバーガーやキッシュなど、セイヴォリーも充実したアフタヌーンティーセット。

ドリンクは、ドイツの歴史ある「ロンネフェルト」の紅茶、ノンカフェインティー、ハーブティーなどのお茶を15種類ご用意。茶葉の香りを比べながら、お好みのお茶をお選びいただけます。他にも3種類の日本茶(知覧・宇治・八女)やコーヒー、カフェラテなども。ドリンクはフリーフローとなっており、1杯目と別のお茶やコーヒー等もご注文いただけますので、料理やスイーツと様々なドリンクを組み合わせて。

3段のスタンドと、さらにもう1皿に美しく盛られた、薫り高いお料理やスイーツで、華やかなティータイムをお過ごしください。

 

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メニュー(全21品) キッシュ / ラムレーズンのスコーン / ミニバーガー / 紫芋のポタージュ / 安納芋のポテトサラダ / 海老のムースリーヌ / かぼちゃのプチシュー / 茸とキヌアのサラダ / 竹炭でマリネしたローストビーフ / ヘーゼルナッツキャラメルのマカロン / 栗のシフォン / スリーズノワールのパートドフリュイ / 無花果のファーブルトン / 紫芋のバターサンド / ほうじ茶のマドレーヌ / ぶどうのタルト / カシスオランジェ / かぼちゃティラミス / かぼちゃモンブラン / 紫芋プリン / 栗のミルフィーユ